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Le pain / Pains spéciaux
En France, le pain est l'un des aliments les plus consommés. Découvrez comment faire son pain soi-même et apprennez l'utilité des différents composants de la pâte.
Grâce aux différents types de farine, vous pouvez réaliser vous-même des pains spéciaux, selon vos goûts ou ceux de vos invités...
Le pain est un allié important et une véritable réhabilitation nutritionnelle. Ses bienfaits sont fondés depuis des années : le pain est bénéfique pour votre organisme.
Le Moulin Maurice vous propose de partir à la découverte de la farine artisanale au travers de son site. Découvrez l'un des derniers moulins en Côte d'Or (Bourgogne), les secrets de la farine, des recettes de pains spéciaux, et commandez une farine de qualité en ligne.
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